NAVIDADES 2020
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PLATOS DE CARTA A ELEGIR
- Paletilla de Ternasco asada con patatas…….. 13 euros por persona.
- Cochinillo al horno …………………………………..16 euros
- Paletilla entera lechal de Riaza ½ aprxi ……..18 euros
- Lechazo de Aranda con patatas……………….16 euros
- Paletilla de cabrito 400 gramos………………18 euros
- Jarretes guisados con alcachofas y revollones (2uni) 16 euros
- Zarzuela de pescados y mariscos ……………….16 euros.
- Lubina fresca al Orio…………………………..12 euros
- Rape a la marinera…………………………….12 euros
- Rodaballo a la plancha……………………….12 euros
Menu 1
Primeros platos a elegir
- Surtido de ibéricos, quesos y foi de Oca.
- Cocktail de mariscos con pescados frescos.
- Parrillada de marisco
- Buey de mar gratinado.
- Vieira de pescado y langostinos con tomate..
- Canelones rellenos de carne y foie de Pato.
- Revuelto de setas,gambas y trigueros.
Segundos platos a elegir
- Paletilla de Ternasco asada con patatas.
- Cochinillo al horno.
- Jarrete de ternasco guisados con revollones.
- Zarzuela de pescados y mariscos.
- Suprema de bacalao con tomate y piquillo.
- Rape al orio.
Postres a elegir
- Tarta de nueces
- Pastel de turron
- Milhojas de yema tostada.
- Sorbete de limon al cava
- Delicia de mojito.
27 Euros por persona (iva incluido)
Menu 2
Primer plato
Centros de mesa para compartir:
- Tostaditas gratinadas de trigueros con salmon.
- Surtido de ibericos, quesos y foi de oca.
- Langostinos plancha al ajillo.
- Mejillones carioca, croquetas de boletus y pimientos rellenos.
- Ensalada de lechugas variadas, frutos secos y queso de cabra.
Segundos platos a elegir
- Paletilla de Ternasco asada con patatas panaderas.
- Osobuco de ternera con rebollones.
- Jarretes guisados con alcachofas.
- Bacalao con tomate y pimientos del pico.
- Dorada fresca al orio o lubina.
- Paletilla entera de corderito lechal asada con patatas (suplemento de 3€)
Postres a elegir
- Tarta de tres chocolates.
- Pastel de turron Jijona.
- Milhojas de yema tostada.
- Tarta de mouse de nuez.
- Sorbete de mandarina.
28 Euros por persona (iva incluido)
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CALIDAD-PRECIO
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